Linecký koláč

Co budete potřebovat

Na těsto:

  • 300 gramů polohrubé mouky
  • 100 gramů cukru
  • 1 žloutek
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100 gramů rostlinného tuku

Na náplň:

  • ovoce
  • 4 vrchovaté lžíce marmelády
  • trocha vody
  • případně želatina

Postup práce:

  1. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, cukrem a žloutkem.
  2. Potom do směsi přidejte na kostky nakrájený změklý tuk a pro lepší práci můžete přidat i trošku mléka. Důkladně propojte.
  3. Hotové linecké těsto dejte na chvíli do chladu odpočinout.
  4. Mezitím si nachystejte koláčovou formu, kterou vymažte a vysypejte hrubou moukou anebo vyložte pečícím papírem. Jestli má forma nepřilnavý povrch, nemusíte s ní dělat nic.
  5. Po vychlazení těsto rozválejte a položte do formy s vyššími okraji tak, aby těsto sahalo až nahoru. Vznikne vám taková miska.
  6. Formu dejte do trouby péct do zlatova. Po upečení vytáhněte z trouby a nechte vychladnout.
  7. Mezitím svařte marmeládu s vodou a touto směsí potřete vychlazený koláč. Na marmeládu pak rozprostřete ovoce, které pak následně můžete opět potřít marmeládou anebo můžete vyrobit želatinovou polevu z rozpuštěné želatiny, kterou nalijete na ovoce.
  8. Podáváte až vše zatuhne a nejlépe chlazené.


Počet porcí:

4

Doba přípravy:

50 minut

   Podobné recepty:

Napsat komentář

Prima recepty
Tipy a recepty na dorty svatební, narozeninové i mnohé další. Dárky a přáníčka pro romantické datum Sv. Valentýn.
Připravujete vánoční cukroví doma? Nechte se inspirovat našimi recepty.
Vlastní nápady na sladké pečení
Blog Ivany a Zdeňka nejen o pečení.
Recepty online
Dobré Recepty- kuchařka na každý den.
Inspirujte se nejlepšími recepty s fotkou od českých kuchařek a kuchtíků.
Vyzkoušejte vynikající recepty na zákusky na rodinné oslavy.
Vaření a pečení
Poker zprávy- Novinky ze světa pokeru každý den.
Zajímavé odkazy

Pěkné originální dárky a dárky pro muže můžete nakoupit i online v eshopu.

TOPlist